Puebla fortalece producción hortícola con tecnología, capacitación y vinculación comercial

PUEBLA, Pue.- Puebla busca consolidar su liderazgo nacional en producción de hortalizas mediante la incorporación de tecnología, capacitación, mecanización y nuevas oportunidades de comercialización para productores, con especial atención a los pequeños agricultores.

La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, informó que el estado produce más de un millón 306 mil toneladas de hortalizas, con un valor superior a 7 mil 836 millones de pesos, actividad que se desarrolla en 166 municipios.

La entidad ocupa el tercer lugar nacional en superficie cosechada y cuarto en volumen de producción, además de encabezar la producción nacional de cilantro, zanahoria, col, elote, rábano y betabel.

De acuerdo con la funcionaria, Puebla aporta aproximadamente 68 de cada 100 toneladas de betabel, 57 de cada 100 de rábano y 47 de cada 100 de cilantro que se producen en México, lo que refleja la relevancia del sector hortícola poblano.

Expo Hortícola busca acercar tecnología al campo

En este contexto, Los Reyes de Juárez se mantiene como uno de los principales puntos de actividad hortícola. El municipio genera alrededor de 228 millones de pesos anuales en valor de producción, además de contar con empresas dedicadas a la selección, empaque y exportación de productos hacia Estados Unidos y Canadá.

La 18ª Expo Hortícola Puebla-BUAP, programada para los días 21, 22 y 23 de octubre en el campus de Agronomía de la BUAP en Los Reyes de Juárez, reunirá a empresas de semillas, fertilizantes, agroquímicos, maquinaria y tecnología agrícola, así como a instituciones educativas, investigadores, organizaciones de productores y autoridades.

El encuentro contempla parcelas demostrativas, exhibición de maquinaria, vinculación empresarial y presentación de tecnologías relacionadas con semillas, sistemas de riego, agricultura protegida y tecnificación.

La edición anterior registró más de 4 mil visitantes diarios, 150 expositores, más de 60 empresas semilleras y más de 10 mil negociaciones, de acuerdo con los organizadores.

El presidente municipal de Los Reyes de Juárez, Alfonso Vélez Merino, destacó que la Expo Hortícola surgió en 2008 y se consolidó mediante la colaboración entre productores, empresas y la BUAP. Actualmente, señaló, el municipio cuenta con 30 empresas exportadoras y 52 pozos regulados para actividades de riego.

Por su parte, el director del Complejo Regional BUAP en Los Reyes de Juárez, Armando José José, resaltó que la vinculación entre universidad, gobierno y productores permite llevar conocimiento e innovación directamente al sector agrícola.

Además de la Expo, la Secretaría de Agricultura anunció que Puebla será sede, del 7 al 9 de octubre, de un encuentro nacional que reunirá a más de 200 investigadores del sector pecuario, con el objetivo de fortalecer el intercambio de conocimiento y tecnología.

Productores de la región señalaron que este tipo de encuentros también representan oportunidades para acceder a mejores precios, capacitación, maquinaria, drones, nuevas tecnologías y alternativas para el manejo de plagas e inocuidad.

Con estas acciones, el Gobierno estatal plantea fortalecer la productividad del campo poblano, ampliar los canales de comercialización y acercar herramientas tecnológicas a las familias que dependen de la actividad agrícola.